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문화 먹다 남은 통조림 식품, 어떻게 보관해야 할까?

문화저널코리아 박준희 기자 | 편하고 맛있는 통조림, 안전하게 먹고 싶다면? 구입부터 보관까지 이렇게 해보세요! ◆ 통조림 구매 전 겉모양을 살펴보세요! - 볼록하게 팽창된 모양 캔 내부는 진공상태이므로 뚜껑이 약간 들어간 것이 정상이지만 식품이 상하면 가스가 발생하여 캔이 팽창될 수 있어요. - 찌그러짐, 녹 등 외부변형 캔 재질의 손상이나 미세한 균열로 곰팡이 등 이물이 유입될 수 있어요. ◆ 조리 시 통조림을 직접 가열하지 마세요! - 캔이 가열되면서 내·외부의 코팅이나 인쇄면이 손상되어 유해물질이 용출될 수 있어요. - 서늘하고 건조한 일상적 보관조건에서는 유해물질이 용출되지 않아요. ◆ 개봉한 통조림 식품은 밀폐용기에 담아 냉장보관 하세요! - 뚜껑을 개봉한 후 통조림 채로 보관하면 냉장고에 넣어도 미생물에 오염될 수 있어요. - 과·채통조림 같은 주석 코팅 캔은 산소 접촉에 의해 주석*이 용출될 수 있어요. * 갈변 방지 효과가 있어 과일 통조림 내부 코팅에 사용되는 금속 - 통조림 식품은 먹을 만큼만 덜어 먹고 남은 식품은 반드시 밀폐용기에 담아 냉장보관 하세요!
- 박준희
- 2021-09-01 18:55
문화 제10회 '삼천포아가씨 가요제' 11일 왕중왕전으로 열려

문화저널코리아 조정일 기자 | 경남 사천시가 후원하고 삼천포아가씨 페스티벌 조직위원회가 주최·주관하는 ‘제10회 삼천포아가씨 가요제’가 오는 11일 저녁 사천시 문화예술회관에서 열린다. 1일 삼천포아가씨 페스티벌 조직위원회에 따르면 이번 가요제는 전국에서 처음 시도하는 ‘가요제 왕중왕전’으로 제1회부터 9회까지 대상·금상을 거머쥐었던 역대 수상자들이 다시 출연해 삼천포아가씨 가요제의 최고 가왕이라는 타이틀을 걸고 자존심 대결을 펼친다. 이는 신인가수의 경연대회가 아니라 사천시 대표 문화예술축제로 자리매김한 삼천포아가씨가요제의 지난 10년을 총결산하는 ‘축제형 경연 오디션’으로 무대를 꾸미겠다는 것이다. 가요제 왕중왕전은 유튜브 삼천포아가씨TV로 실시간 중계되는데, 현장 투표와 유튜브 시청자들의 100% 인기투표로 사천지역 최고의 가왕을 뽑게 된다. 서경방송에서는 녹화 중계를 할 예정이다. 삼천포아가씨 노래를 부른 은방울자매를 비롯해 박서진(2회 최우수상), 성빈(3회 대상) 등 초대가수들이 관람객들의 늦여름 무더위를 시원하게 날려버릴 축하공연도 펼친다. 아울러 가요제의 지난 10년을 결산하는 히스토리 북을 출간, 감동과 에피소드 그리고 곳곳에 숨겨진 명장면을
- 조정일
- 2021-09-01 18:54
문화 교육부, 2021년 상반기 교육부 및 교육청 적극행정 우수 공무원 선발

문화저널코리아 안지현 기자 | 교육부는 8월 31일에 2021년 상반기 교육부 및 교육청 적극행정 우수사례 경진대회에서 입상한 우수공무원을 대상으로 시상식을 진행하였다. 적극행정 경진대회는 2019년을 시작으로 지난해까지 21개의 우수사례(2019년 6개, 2020년 15개)를 발굴했으며, 조직 내 적극행정 문화가 뿌리내릴 수 있도록 교육부 전 직원들에게 공유하며 지속해서 추진 중이다. 특히, 올해는 교육부뿐만 아니라 교육청까지 포함(상‧하반기)하여 25개의 우수사례를 선정할 예정이다. 2021년 상반기 적극행정 경진대회에서는 33건(교육부 17건, 교육청 16건)이 제출되어 1‧2차 예선심사(국민참여심사, 7.9 ~ 7.23), 본선심사(7.29.)를 거쳐 총 10건(교육부 및 교육청 각 5건)의 우수사례를 각각 선정하였다. 1차 예선심사는 일반 국민들이 참여하는 ‘광화문 1번가*’를 통하여 교육부 및 교육청 접수사례 중 각 10건을 선정하였고, ‘교육부 규제심의 및 적극행정위원회’ 위원(15명)과 ‘국민정책관찰단(모니터링단, 15명)의 2차 예선심사를 거쳐 교육부 및 교육청 각 5건의 우수사례를 최종 선정하였다. 적극행정 우수사례
- 안지현
- 2021-09-01 18:54
문화 2022학년도 대학수학능력시험 9월 모의평가 실시

문화저널코리아 안지현 기자 | 한국교육과정평가원은 2022학년도 대학수학능력시험 9월 모의평가를 9월 1일(수) 오전 8시 40분부터 전국 2,138개 고등학교(교육청 포함)와 431개 지정학원에서 동시에 실시한다고 발표하였다. 이번 9월 모의평가에 지원한 수험생은 518,677명으로, 재학생은 409,062명이고 졸업생 등 기타 수험생은 109,615명이다. 지원자 수는 올해 6월 모의평가 대비 35,778명 증가하였고, 재학생은 6,732명 감소, 졸업생 등 기타 수험생은 42,510명 증가하였다. 작년 9월 모의평가 대비 지원자 수는 31,330명 증가하였으며, 재학생은 225명 감소, 졸업생 등 기타 수험생은 31,555명 증가하였다. 이번 9월 모의평가는 오는 11월 18일(목)에 실시될 2022학년도 대학수학능력시험의 준비 시험으로서 시험의 성격, 출제 영역, 문항 수 등은 2022학년도 대학수학능력시험과 동일하며 다음과 같은 목적을 갖는다. 올해 개편된 수능 체제에 따른 모의평가로서 수험생에게 수능 준비도 진단 및 보충의 기회, 그리고 문항 수준 및 유형에 대한 적응 기회 제공 9월 모의평가 출제, 채점 과정에서 개선점을
- 안지현
- 2021-09-01 18:52
문화 올여름 '북캉스' 책임진 책은?…'불편한 편의점'

문화저널코리아 박준희 기자 | 독서 플랫폼 '밀리의 서재'가 여름철 독서 데이터를 분석한 결과 올 여름에는 소설이 강세를 보였다. 1일 '밀리의 서재'에 따르면 올 여름 가장 많은 선택을 받은 책은 '불편한 편의점'이었다. '불편한 편의점'은 6, 7월 모두 서재에 담은 수 1위, 8월에는 3위에 오르며 밀리의 서재 종합 베스트 순위에서 연일 상위권을 차지했다. 독서 통계 빅데이터인 완독지수를 보면 '불편한 편의점'의 완독할 확률은 78%다. 소설 분야의 평균인 65%보다 13%포인트 높은 수준으로 높은 몰입도를 입증했다는 설명이다. '달러구트 꿈 백화점 2'도 전작의 인기를 이어갔다. 2020년 밀리의 서재 회원들이 선택한 올해의 책으로 꼽히기도 했던 '달러구트 꿈 백화점'은 올해 7월 후속작인 '달러구트 꿈 백화점 2'가 출간과 함께 공개되면서 두 권 모두 큰 인기를 끌었다. '달러구트 꿈 백화점 2'의 완독할 확률은 66%로, 서재에 담긴 수 기준으로 7월에는 4위, 8월에는 1위를 차지하며 빠르게 순위권에 안착했다. '달러구트 꿈 백화점'도 7월과 8월 모두 서재에 담긴 수 2위를 차지하며 존재감을 드러냈다. 스릴러 소설이 주목받는 계절답게 추리 소설
- 박준희
- 2021-09-01 18:48
방송/연예 '달리와 감자탕', 반전의 설렘! 2차 티저 공개

문화저널코리아 조정일 기자 | 김민재 폭 빠져든 천진난만X100 매력적인 그녀! ‘달리와 감자탕’이 프로 돈 잘 알 남자 김민재와 세상 물정 모르는 여자 박규영의 반전 설렘이 가득한 2차 티저를 공개해 방송에 대한 기대감을 수직 상승시키고 있다. 오는 22일 방송되는 KBS 2TV 새 수목드라마 ‘달리와 감자탕’ 측은 1일 진무학(김민재 분)과 김달리(박규영 분)의 물과 기름 같은 케미스트리를 자랑하는 2차 티저를 공개했다. ‘달리와 감자탕’은 ‘무지-무식-무학’ 3無하지만 생활력 하나는 끝내 주는 ‘가성비 주의’ 남자와 본 투 비 귀티 좔좔이지만 생활 무지렁이인 ‘가심비 중시’ 여자가 미술관을 매개체로 서로의 간극을 좁혀가는 ‘아트’ 로맨스이다. ‘단, 하나의 사랑’, ‘동네변호사 조들호’, ‘힐러’, ‘제빵왕 김탁구’의 이정섭 감독과 ‘어느 멋진 날’, ‘마녀의 사랑’의 손은혜, 박세은 작가가 의기투합하는 작품으로, 눈을 사로잡는 아름다운 미술관을 배경으로 이제껏 본 적 없는 신개념 아티스틱 로맨스를 선보인다. 공개된 2차 티저 속 김민재는 프로 돈 잘 알 남자 ‘진무학’, 박규영은 세상 물정 모르는 여자 ‘김달리’로 완벽 변신해
- 조정일
- 2021-09-01 18:45
방송/연예 ‘미스트롯2’ 별사랑, 대망의 단독 공연

문화저널코리아 조정일 기자 | ‘미스트롯2’ 별사랑이 스페셜한 공연을 선사한다. 별사랑은 오는 10월 23일 오후 7시 서울 꿈의숲아트센터 퍼포먼스홀에서 단독 공연 ‘2021 나눔스테이지 with 별사랑’을 개최하고 팬들을 만날 예정이다. 별사랑은 이날 ‘미스트롯2’ 등을 통해 극찬을 받은 다양한 라이브 무대는 물론이고 팬들과 한층 더 가깝게 호흡할 수 있는 이벤트를 준비하고 있다. 특히 이날 공연에는 한국소아암재단의 환우들도 함께 할 예정이라 더욱 의미있는 시간이 될 전망이다. 별사랑이 그간 여러 방송에서 폭발적인 가창력과 무대 매너 등으로 극찬 받아왔기 때문에 ‘2021 나눔스테이지 with 별사랑’ 역시 완성도 높은 공연이 될 것으로 기대된다. 또한 현재 별사랑이 BTN 라디오 ‘별사랑의 별 하나 사랑 둘’ DJ로 활약하며 톡톡튀는 매력과 특유의 진솔한 진행을 펼치고 있어 이번 공연에서 보여줄 별사랑의 다채로운 매력에도 관심이 쏠리고 있다. '2021 나눔스테이지 with 별사랑’ 얼리버드 티켓 예매는 30일 낮 12시부터 피지앤픽처스 공식 계정을 통해 가능하며, 추후 멜론 티켓 등을 통해서도 추가 오픈될 예정이다. 한편 별사
- 조정일
- 2021-09-01 18:43
방송/연예 '하이클래스', 국제학교 둘러싼 인물관계도 공개

문화저널코리아 조정일 기자 | tvN ‘하이클래스’ 조여정, 김지수, 하준, 박세진, 공현주를 중심으로 한 인물관계도가 공개됐다. 오는 9월 6일 밤 10시 30분 첫 방송하는 tvN 새 월화드라마 ‘하이클래스’는 파라다이스 같은 섬에 위치한 초호화 국제학교에서 죽은 남편의 여자와 얽히며 벌어지는 치정 미스터리. 조여정, 김지수, 하준, 박세진, 공현주가 주연을 맡고 드라마 ‘에덴의 동쪽’, ‘앵그리맘’, ‘미씽나인’으로 세련된 연출력을 인정받은 최병길 감독이 메가폰을 잡아 뜨거운 관심을 받고 있다. 이 가운데 ‘하이클래스’의 인물관계도가 공개돼 이목을 집중시킨다. 송여울(조여정 분), 남지선(김지수 분), 대니 오(하준 분), 황나윤(박세진 분), 차도영(공현주 분)을 중심으로 각각의 가족 구성원부터 초호화 국제 학교의 주변 인물들까지 얽히고 설킨 관계가 일목요연하게 담겨있어 관심을 더한다. 먼저 국제학교에 모인 같은 반 학부모인 송여울, 남지선, 황나윤, 차도영, 노아맘(윤인조 분), 유빈맘(강연정 분)이 눈길을 끈다. 송여울은 남편 살인범으로 몰리며 하루아침에 모든걸 잃고 8살 아들을 지키고자 국제학교로 향하지만, 국제학교의 여론을
- 조정일
- 2021-09-01 18:42
방송/연예 ‘음색 장인’ 정인, ‘더 로드 : 1의 비극’ OST 두 번째 주자 출격!

문화저널코리아 조정일 기자 | 독보적인 음색을 자랑하는 보컬리스트 정인이 배우 지진희, 윤세아, 김혜은 주연의 tvN 수목드라마 ‘더 로드 : 1의 비극’ OST 두 번째 주자로 출격한다. 1일 ‘더 로드 : 1의 비극’의 OST 제작은 맡은 Stone Music Entertainment는 “섬세하면서도 유니크한 보이스를 가진 정인이 두 번째 OST 주자로 발탁돼 부른 곡 ‘Find The Way’가 오늘 오후 6시 국내 주요 음원사이트를 통해 공개된다”고 밝혔다. 지난 2002년 발매된 그룹 리쌍의 곡 ‘Rush’의 객원보컬로 이름을 알린 정인은 이후 ‘미워요’, ‘장마’, ‘오르막길’ 등의 히트곡을 발표하며 대중의 사랑을 받아왔다. ‘보쌈-운명을 훔치다’, ‘좀비탐정’, ‘친애하는 판사님께’, ‘키스 먼저 할까요?’ 등 인기 드라마의 OST에 꾸준히 참여하며 진한 감성으로 시청자들과 소통해왔다. ‘Find The Way’는 tvN 드라마 ‘구미호뎐’, ‘루카 : 더비기닝’, JTBC ‘로스쿨’ 등의 장르물부터 현재 인기리에 방영 중인 tvN ‘슬기로운 의사생활 시즌2’ OST ‘비와 당신’, ‘좋아좋아’의 편곡까지, 다양한 장르를 아
- 조정일
- 2021-09-01 18:41
방송/연예 ‘마이 스윗 디어' 장도윤-조서후-오승준 합류!

문화저널코리아 조정일 기자 | 배우 장의수, 이찬형의 브로맨스를 예고하며 화제를 모으고 있는 BL웹드라마 ‘마이 스윗 디어’에 장도윤, 조서후, 오승준이 합류한다. ‘마이 스윗 디어’에서 매력 포텐을 제대로 터트릴 뉴 페이스 신예 군단의 활약이 이목을 집중시킨다. 10월 공개 예정인 BL웹드라마 ‘마이 스윗 디어’ 측은 31일 “장도윤, 조서후, 오승준까지 캐스팅을 확정 지었다. 무궁무진한 가능성을 보여줄 뉴페이스 신예 군단의 활약에 많은 관심과 사랑을 부탁드린다”라고 전했다. ‘마이 스윗 디어’는 레스토랑 ‘로라 다이닝’의 신성한 주방을 침범한 천재 셰프 정우가 빈틈없는 완벽한 스타 셰프 도건을 무장해제 시키며 벌어지는 청춘 로맨스를 그린다. 앞서 ‘마이 스윗 디어’는 근본 없는 천재 셰프 최정우 역에 장의수, 빈틈없는 스타 셰프 윤도건 역에 이찬형의 캐스팅 소식을 알리며 팬들의 관심을 집중시켰다. 이와 더불어 신선한 에너지를 더할 뉴 페이스 신예 군단의 출격을 예고해 기대감을 더한다. 장도윤, 조서후, 오승준은 장의수, 이찬형과의 완벽한 호흡은 물론 다채로운 매력을 보여줄 예정이다. 꽃미모를 자랑하는 장도윤이 ‘로라 다이닝’의
- 조정일
- 2021-09-01 18:11
문화 최종예선 첫 경기 앞둔 벤투 감독 “모든 선수들이 경기하기에 좋은 컨디션”

문화저널코리아 반석 기자 | 10회 연속 월드컵 본선 진출을 위한 마지막 여정인 최종예선의 출발선에 선 파울루 벤투 남자대표팀 감독은 이라크, 레바논과의 9월 2연전에 소집된 선수들의 컨디션이 좋다고 밝혔다. 벤투 감독은 오는 2일 오후 8시 서울월드컵경기장에서 열리는 이라크와의 2022 FIFA 카타르월드컵 아시아지역 최종예선 A조 첫 경기를 하루 앞두고 실시한 비대면 공식 기자회견에 참석했다. 이 자리를 통해 벤투 감독은 “최종예선은 2차예선보다 강한 상대를 만나지만 우리가 항상 했던 것처럼 최선의 방법으로 경기를 준비하겠다”는 계획을 밝혔다. 특히 최근 소속팀 훈련 도중 햄스트링 통증을 호소한 손흥민을 비롯해 대표팀에 뒤늦게 합류한 유럽파 선수들의 몸상태에 대해서는 경기를 치르기에 문제가 없다는 입장을 밝혔다. 벤투 감독은 “현재 소집된 선수들은 경기하기에 좋은 컨디션을 가지고 있다. 몇몇 선수는 경기 이틀 전에 도착해 쉽지 않지만 우리가 처한 상황에 알맞게 적응해야 한다”고 말했다. 벤투호는 2일 이라크전에 이어 7일 오후 8시 수원월드컵경기장에서 레바논과 2차전을 벌인다. 한국은 이란, UAE, 이라크, 시리아, 레바논과 함께 A
- 반석
- 2021-09-01 18:04
문화 [프리뷰] 벤투호, 최종예선 쾌조의 출발을 위해

문화저널코리아 반석 기자 | 파울루 벤투 감독이 이끄는 남자 국가대표팀이 2022 FIFA 카타르 월드컵 최종예선에 돌입한다. 2일 저녁 8시 서울월드컵경기장에서 열리는 이라크와의 1차전, 7일 저녁 8시 수원월드컵경기장에서 열리는 레바논과의 2차전은 쾌조의 출발을 위한 첫 관문이다. 한국은 지난 7월 1일 말레이시아 쿠알라룸푸르 AFC 본부에서 진행된 조 추첨 결과에 따라 이란, 아랍에미리트(UAE), 이라크, 시리아, 레바논과 함께 A조에 속하게 됐다. 한국을 제외하면 모두 중동 국가들이다. 벤투 감독은 조 편성 당시 A조에 대해 “상당히 어려운 조라 평가한다. 실력이 엇비슷한 팀들이 포진해있다”며 최종예선이 쉽지 않은 여정이 될 것임을 인정한 바 있다. 첫 상대인 이라크는 FIFA 랭킹 70위로 FIFA 랭킹 36위인 한국에 비해 약체다. 상대 전적에서는 한국이 20전 7승 11무 2패로 앞선다. 하지만 기술과 피지컬 면에서 강점을 지닌 선수들을 보유한 것으로 평가된다. 현재 오프 시즌인 이라크는 최종예선을 대비해 스페인, 터키 등지에서 전지훈련을 소화하며 조직력을 가다듬었다. 2006 FIFA 독일 월드컵 당시 한국 남자 국가대표팀
- 반석
- 2021-09-01 18:03
문화 [KLPGA 2021 큐캐피탈파트너스 드림 챌린지 1차전] 이예원, 생애 첫 드림투어 우승!

문화저널코리아 반석 기자 | 9월 1일(수), 경기도 광주시 곤지암읍에 위치한 큐로 컨트리클럽(파72/6,439야드)의 오크힐(OUT), 파인힐(IN) 코스에서 열린 ‘KLPGA 2021 큐캐피탈파트너스 드림 챌린지 1차전(총상금 1억 원, 우승상금 1,800만 원)’에서 이예원(18,KB금융그룹)이 생애 첫 드림투어 우승을 차지했다. 이예원은 3라운드 54홀 스트로크 플레이 방식으로 열린 이번 대회 1라운드를 보기 없이 버디만 4개를 낚아 4언더파 68타 공동 3위로 출발했다. 2라운드에서도 보기 1개와 버디 5개를 묶어 4언더파를 쳐내며 중간합계 8언더파 136타(68-68)를 기록해 단독 선두에 오른 이예원은 최종라운드에서 보기는 2개로 막고 버디 4개를 기록하며 2언더파 70타의 스코어를 기록했고, 최종합계 10언더파 206타(68-68-70)로 생애 첫 드림투어 우승의 기쁨을 맛봤다. 드림투어 첫 승을 차지한 이예원은 “드림투어에 올라와서 기다리던 첫 승을 해내 정말 기쁘다.”라는 우승 소감을 전하면서 “이번 대회 코스 세팅이 정말 어려웠다. 페어웨이는 좁았고, 러프는 길었다. 또, 그린 스피드가 다른 대회들에 비해 빨라서 적응하려
- 반석
- 2021-09-01 18:02
문화 ‘비즈플레이 전자신문 오픈’ 포토콜 진행… “한국남자프로골프를 위한 화이팅”

문화저널코리아 반석 기자 | 2021 시즌 KPGA 코리안투어의 열한번째 대회인 ‘비즈플레이 전자신문 오픈(총상금 6억원, 우승상금 1억2천만원)’ 개막을 하루 앞두고 대회의 성공적인 개최를 기원하는 포토콜 행사가 열렸다. 1일(수) 전남 나주에 위치한 해피니스CC 휴먼-해피코스(파72. 7,125야드) 9번 홀에서 진행된 포토콜 행사에는 ‘디펜딩 챔피언’ 이원준(37.BC카드), 주최사 웹케시그룹 소속 김태훈(35), 박정환(27), 현정협(39), 현재 제네시스 포인트 및 제네시스 상금 순위 1위인 김주형(19.CJ대한통운)이 참석했다. 선수들은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 방지를 위해 시설 방역수칙 및 개인 방역 수칙을 철저히 준수하며 포토콜에 임했다. 포토콜이 끝난 후 김주형은 “성공적인 대회를 위해 아낌없는 지원을 해주시는 비즈플레이와전자신문 임직원 분들께 고마움을 전한다”며 “앞으로 3주간의 대회가 예정 되어있기 때문에 좋은 시작이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”는 소감을 밝혔다. ‘비즈플레이 전자신문 오픈’은 코로나19 확산 여파로 인해 무관중 경기로 치러지며 KPGA 주관 방송사인 JTBC골프를 통해 매라운
- 반석
- 2021-09-01 18:00
문화 제11회 그랜드CC배 시니어 골프대회 손동주, 절친 엄기석과 연장혈전 끝 우승

문화저널코리아 반석 기자 | 제11회 그랜드CC배 시니어 골프대회(총상금 1억원, 우승상금 1천6백만원)’에서 손동주(54)가 연장 승부 끝에 챔피언스투어 데뷔 후 첫 우승컵을 들어 올렸다. 지난 8월 31일 충북 청주 소재 그랜드CC 남-서 코스(파72. 6,605야드)에서 열린 대회 최종일 손동주는 버디 6개와 보기 1개를 묶어 5언더파 67타로 문정욱(58.밀리토피아 골프아카데미), 엄기석(55.볼빅)과 동타를 이루며 연장전에 도입했다. 18번 홀(파4.361야드)에서 진행된 연장 두 번째 홀에서 문정욱이 보기를 기록한 사이 손동주와 엄기석은 버디를 기록하며 피할 수 없는 ‘절친’ 대결이 성사됐다. 긴 승부는 연장 다섯 번째 홀에서 마무리됐다. 같은 홀에서 진행된 연장 다섯 번째 홀에서 엄기석이 파 퍼트에 실패한 사이 손동주가 파 퍼트를 성공시키며 대단원의 승부에 마침표를 찍었다. 경기 후 손동주는 “예선에서 김종덕 프로님과 함께 플레이했고, 오늘은 신용진 프로님과 경기를 했다. 너무 많은 것을 배우게 되어 감사하다.” 며 ”친한 친구와 연장전을 가게 돼 뜻깊었다. 친구 사이지만 최선을 다했고 뜨거운 승부를 펼친 것 같아 행복하다”
- 반석
- 2021-09-01 18:00

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